姜丝肉的做法
jiāng sī ròu de zuò fǎ 1.葱、姜切丝待用。2.用葱丝垫底。3.将猪里脊肉切成丝,放入调料码味。4.将入好味的肉丝下炒锅,滑炒后起锅。5.在码好葱丝的盘上放滑好的肉丝,再将姜丝码在肉丝上即可。