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奶油螃蟹烧的做法 nǎi yóu páng xiè shāo de zuò fǎ
[原料/调料]菜y 1只(约6两) 大蒜 3两 奶油 2两
盐 适量 味精、米酒、胡椒粉、水 各少许 [制作流程](1)菜y洗净切块,大蒜去皮切片备用。 (2)取一张铝箔纸,将蒜片垫底,再放上菜y及奶油,撒上调味料,包起放在瓦斯炉上以小火烤7~10分钟即可。
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