奶油小蛋糕
nǎi yóu xiǎo dàn gāo a.蛋S100g 细砂糖35g b.蛋白125g 细砂糖40g 白醋2-3滴 c.低粉70g 玉米粉30g d.鲜奶40g 无盐奶油75g 做法: 注:烤箱不能上下火分开调温者.中层放蛋糕.再往下一层多放一块烤盘即能达到降低下火的效果.