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天?S便当的做法 tiān ?Sbiàn dāng de zuò fǎ
[原料/调料]主材料:草虾 2尾 香菇 1朵 越前棒 1卷 青椒 1片 鱼片 1两 蛋卷 1个(加海苔片) 白饭 1碗 面煳材料:低筋面粉 1/4杯 冰水 1/4杯 蛋 1个 沾料:柴鱼酱油 1/2杯 白萝N泥 3大匙 [制作流程](1)面粉过筛,与冰水及蛋调成面煳。 (2)虾去壳留尾,再将背泥去除,在背上划一刀,其他材料亦洗净切好备用。 (3)将所有材料沾裹面煳,再放入油锅中炸酥黄即可捞起排放便当中,吃时再配萝N泥沾酱一起食用。 (4)于另一格便当中,将白饭铺平即大功告成了。
[[修改/添加解释]]new
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