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大葱香肠的做法 dà cōng xiāng cháng de zuò fǎ
[原料/调料]大葱20克、香肠100克、鸡蛋1个。花生油50克、生粉50克、椒盐5克、盐5克。[制作流程]1.大葱切丝、香肠切片。2.鸡蛋打散,加入生粉、盐、清水少许调成糊。3.把香肠下片下入鸡蛋糊里面,烧锅下油,放入挂糊香肠片,用中火煎至二面金黄,铲起放入大葱丝上面撒入椒盐即成。
[[修改/添加解释]]new
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