墨鱼甘草汤
mò yú gān cǎo tāng 制作:1.把生甘草洗净,切片;墨鱼洗净,切4厘米见方的块,苋菜洗净,切5厘米长的段。 2.把甘草、墨鱼放锅内,加水300毫升。 3.将锅置武火上烧沸;用文火煮25分钟,下入苋菜、白糖煮熟即成。 食法:每日1次,佐餐食用。 功效:清热解毒,滋阴养血