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培根香肠(葱)卷的做法 péi gēn xiāng cháng (cōng )juàn de zuò fǎ
[原料/调料]培根肉 8片 香肠 1条 葱 3支 牙` 16支
白胡椒粉 少许 酱油 1/2大匙 果糖 1/2大匙 [制作流程](1)将葱洗净沥干,切级伪赣谩 (2)培根肉8片对切两半,每段约8公分长,分成2组备用。香肠1条先对切成2段,再对切2次成8等分长条状。 (3)分别用培根肉匀胂愠Γ儆醚阑`固定,另用培根肉包葱2~3段,用牙`固定,依序作好备用。 (4)将烤架洗净,刷上少许油,将固定好的培根香肠卷及培根葱卷放在烤肉架上烧烤,并将调味料搅拌均匀,分别涂在培根卷上,并且须用铁夹翻动,烤均匀至熟透呈现褐色,微焦香即可食用。
[[修改/添加解释]]new
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