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地瓜玉米面粥 dì guā yù mǐ miàn zhōu
主料:地瓜150克、粗玉米面70克
配料:水适量
制作:
1.地瓜去皮切成块。
2.把地瓜放入锅内加水煮至8成熟,也就是能用筷子插透。
3.玉米面放入碗中,加少许水使玉米面溶于水中成稀糊状,搅拌至无干粉。
4.把玉米面稀糊慢慢倒入锅内,边倒边搅拌。
5.再用小火煮5-10分钟即可。
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