土豆焖饭的做法
tǔ dòu mèn fàn de zuò fǎ 材料:瘦肉、土豆 制作: 1、瘦肉切丁,用料酒、葱、姜、酱油腌好。 2、腌好的肉丁煸一下,可加一些酱油。 3、土豆洗净切丁,与煸好的肉丁连同煸肉丁的油(不要放太多)、淘好的米一起拌匀。 4、放到锅里把米饭闷熟。