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啤酒煮花生毛豆 pí jiǔ zhǔ huā shēng máo dòu
主料:啤酒
辅料:花生、毛豆
调料:盐、鸡精、白糖、大料、干辣椒、桂皮
烹制方法:
1、坐锅点火倒入啤酒,等啤酒热后,放入桂皮、大料、干辣椒,煮沸后放入毛豆、花生煮半小时,加入盐、鸡精、白糖调味即可。
特点:啤酒味浓,咸香适口。
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