|
|
咸蛋拌豆腐的做法 xián dàn bàn dòu fǔ de zuò fǎ
材料:咸蛋黄(大火6分钟蒸熟即可)、内脂豆腐、香葱、白芝麻做法:1、用牙签在内脂豆腐和盒子间轻轻划一周,稍微积压倒扣出来即可(也可以将盒子四角剪开,取出豆腐)。
2、内脂豆腐切1cm见方的小丁,咸蛋黄用刀剁碎,香葱洗净切去根部,再切碎备用。
3、在豆腐丁里调入盐、香油、香葱碎,小心地搅拌均匀,摆盘后撒上咸蛋黄碎和烘干过的白芝麻(咸蛋黄如果跟香葱一起拌,容易化开,味道和卖相都不好)。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|