咖喱饭的做法

kā lí fàn de zuò fǎ


材料：咖喱、牛肉(火腿也可)、洋葱、土豆、胡萝卜.至于量的问题要看个人喜好了，你喜欢的就可以多放些，还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西（肉+蔬菜） 做法：1.材料切块。（切小一点可以节省时间）2.在锅里放一点油，估计滑一下锅就可以了3.油热后，把切好的肉和菜下锅去炒几分钟4.然后加水，水不要太多,刚好漫过材料即可,炖10分钟左右（土豆和胡萝卜软了就好啦）5.加咖喱，搅拌均匀后，再炖10分钟左右(这个时候要守在旁边,免得糊啦,偶就是掌握不好时间经常会糊锅,

kā lí fàn de zuò fǎ


1、准备原料：鸡腿2只，土豆一大棵，元葱一个，蒜米适量，牛奶1l，肉骨汤1l，黄油40g，白糖20g，咖喱粉20g，盐适量；

2、鸡腿，蔬菜切块备用；

3、热锅融化黄油，加入蒜米、咖喱粉，转小火爆香；4、加入鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟；

5、下入元葱，继续翻炒2分钟；

6、加入土豆翻炒均匀，所有材料移至大锅，倒入肉骨汤和一大盒牛奶，以没过全部食材为止；

7、加盐调味，大火烧沸；

8、转文火，继续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉和土豆都酥烂；

7、浓郁的咖喱浇到热米饭上，真是丰富十足的美味

kā lí fàn de zuò fǎ


用料
牛肉（鸡肉等肉类）
胡萝卜、洋葱、青椒、土豆（可根据自己口味放菜）
百梦多咖喱（微辣）
油
米饭
做法


先把所有的菜洗净，切小块。
锅中放少许油七成热时把所有的菜倒入锅中翻炒。
然后放入500毫升水，当水煮沸时把沫捞出，在微火五分钟。
把火先关掉，把咖喱全部放入锅中，搅拌均匀。
开火在微火煮五分钟关火，把弄好的咖喱浇在饭上即可