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咖喱粉煮制 印尼炒饭 kā lí fěn zhǔ zhì yìn ní chǎo fàn
主料:米饭
辅料:洋葱、鸡肉、火腿、鸡蛋
调料:咖喱粉、盐、天添鲜、胡椒粉、椰子汁、橄榄油
操作:
1、煎两只荷包蛋备用;
2、鸡肉撕成丝备用;
3、锅入油,倒入火腿翻炒,放盐、胡椒粉,捞出;
4、锅入油,倒入洋葱粒炒香,加入咖喱粉、椰浆搅匀;
5、倒入火腿、鸡肉和米饭翻炒,装盘后放上荷包蛋即可。
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