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咖喱圣女果培根卷 kā lí shèng nǚ guǒ péi gēn juàn
材料:
主料:圣女果8个、培根2片
调料:黑胡椒粉适量、咖喱粉适量
做法:
1. 小圣女果洗净待用,每片培根分成四份;
2. 在培根上均匀地撒少许黑胡椒粉;
3. 再撒少许咖喱粉;
4. 用培根将圣女果卷起,接口处插入牙签固定,放入烤盘,烤箱200度预热,烤15分钟左右,烤至培根表面稍有焦黄、吐油即可。
提示:
1. 培根切片的大小视圣女果的大小而定,我喜欢两头露出的效果;
2. 牙签在培根接口处插入,以免散开;
3. 烤制的时间不要太久,以免圣女果爆裂。
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