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周末厨房 XO酱拌米粉 zhōu mò chú fáng XOjiàng bàn mǐ fěn
做法:
1.将火腿丝,豆芽,单皮丝,尖椒丝等配料预先炒熟,稍加盐调味
2.米粉放入锅内,按说明书加水煮开,用小火煮至水分被米粉吸干即可,因为这种米粉本身带有咸味,所以就不加盐了,只加麻油和胡椒粉,然后加入刚才炒好的配料翻均匀装入盘子,码上xo酱,食用时拌均匀即可。
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