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吸烟者应补充VE和VC xī yān zhě yīng bǔ chōng VEhé VC
那么,吸烟者体内维生素e的消除是否会加快以及维生素c的水平对其消除有什么样的影响,目前还不甚清楚。为此,美国俄州立大学的研究者richard等人在健康的吸烟和不吸烟的人群中进行了一项研究。
研究分别给吸烟者和不吸烟者补充氕标记α-维生素e、维生素c、尿酸、f2a-异前列腺素类化合物(f2aisoprostanes,是一类新发现脂质,化学性质稳定,是体内氧化应激和炎症反应的一种良好指标)的水平,同时在维生素e补充结束后第1天、第14天收集24小时尿样测定尿中α-维生素e的代谢物。结果发现,吸烟者f2a-异前列腺类化合物浓度比不吸烟者增加了40%;连续6天补充α-维生素e后,血浆中标记的和非标记的α-维生素e在吸烟组和不吸烟组没有显著性差异,但吸烟者体内α-维生素e的消除分数显著高于不吸烟者(p<0.05),分别为0.215±0.011和0.191±0.001(pools/d)在第14天,吸烟者血中α-维生素e浓度和尿中标记和非标记的α-维生素e的代谢物均显著低于不吸烟者(p<0.05);且吸烟者血浆α-维生素e的消除率与维生素c的浓度呈显著负相关(p=0.021),而不吸烟者,二者无显著相关性。
由此可见,吸烟会啬体内维生素e的消除。低浓度的维生素c可加速其消除因此,吸烟者应增加维生素e和维生素c的摄入量。
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