|
|
口味龙虾仔的做法 kǒu wèi lóng xiā zǎi de zuò fǎ
[原料/调料]小龙虾300克、大蒜50克、姜、葱各10克。花生油500克、盐10克、味精12克、胡椒粉少许、清汤100克、麻油5克。[制作流程]1.先把小龙虾仔去掉头盖骨,蒜子去头尾,姜切片,葱切段。2.锅放油烧至120度时,下放龙虾仔炸一下捞起待用。3.锅内留油,下入姜片,龙虾仔煸炒,再注入清汤,用中火煮10分钟后,调入盐、味精、葱段煮透,撒上胡椒粉,淋入麻油即成。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|