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叉烧鸡翅 chā shāo jī chì
原料:鸡翅10只、叉烧酱20克
调味:盐少许、葱姜丝、料酒
做法:
1.鸡翅洗净,用料酒,少许的盐、一些叉烧酱、葱姜丝腌制20分钟。
2.锅中倒入少许的色拉油,一点点就够了。一个一个放入腌制好的鸡翅
3.加入少许的叉烧酱,两面煎一会
4.倒入少许的开水,小火煮十几分钟,使得鸡翅熟透即可
5.放入铺有锡纸的烤盘中,170度烤10分钟,烤后的鸡翅味道会更香。
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