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包子包子馅的做法 bāo zǐ bāo zǐ xiàn de zuò fǎ 
 
  温水,里面加了盐,一点点糖,还有发..粉,在水面上洒上一层就可以了~~~~
 
   把面和好,把它盖好,放一边慢慢发~~  下面准备馅料.....
 
   五花肉切丁,京葱切丁,姜剁末,放一起,加盐,鸡精,酱油,拌匀,再放油拌均匀,好了,自动闪一边去~~~
 
 
   白菜切指甲大小的丁,再加盐抓抓,放一会出水,再把水挤出来~粉丝水发好切段~~
   来看下,面已经发好了
 
   把面加碱多揉一会,揉均匀了,再分小点~~放一边,记得包的时候就不能揉了~~
 
   趁第二次发面的时间,先来把馅调好:出来水的白菜加油拌下,再放到肉里面,把粉丝也放进来,加盐,鸡精,糖一点,香油拌匀就ok了~~
 
   馅调好后,那边安安静静的面也二次发好了,把它轻搓成长条,再分成小季子,擀皮~看下面一张......
   开包咯
 
   包好后就放开水锅里蒸25分钟就可以吃了...
 
   [[修改/添加解释]]new
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