剁椒艿芋的做法
duò jiāo nǎi yù de zuò fǎ 艿芋1斤,剁椒3两 做法: 1、艿芋洗净后用压力锅隔水蒸10-15分钟; 2、剁椒加盐,胡椒粉,香油拌匀; 3、将调好的剁椒放在已蒸好的艿芋上,再入锅蒸上2-3分钟后取出; 4、锅内烧热油至7成熟,淋在蒸好的艿芋上即可。