凤梨炒木耳的做法

fèng lí chǎo mù ěr de zuò fǎ


[原料/调料]新鲜木耳 3两 凤梨 1/4个 嫩姜 1小块
白醋 1大匙 白糖 1大匙 盐 1/2小匙 酱油 少许 [制作流程](1)将木耳、凤梨切大块，嫩姜切丝备用。 (2)烧热锅子，加入2大匙油，先放入姜丝、木耳拌炒，再放入凤梨块拌炒均匀。 (3)加入所有调味料，炒匀后即可盛盘，上桌食用。