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凤梨炒木耳的做法 fèng lí chǎo mù ěr de zuò fǎ
[原料/调料]新鲜木耳 3两 凤梨 1/4个 嫩姜 1小块
白醋 1大匙 白糖 1大匙 盐 1/2小匙 酱油 少许 [制作流程](1)将木耳、凤梨切大块,嫩姜切丝备用。 (2)烧热锅子,加入2大匙油,先放入姜丝、木耳拌炒,再放入凤梨块拌炒均匀。 (3)加入所有调味料,炒匀后即可盛盘,上桌食用。
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