减肥菜:韭菜春笋
jiǎn féi cài :jiǔ cài chūn sǔn 原料:春笋 韭菜 做法: 1)将春笋剥壳,切成片 2)韭菜洗净去梗留叶切段 3)热油锅,先将春笋片入油锅快炒,放盐先入味,等笋熟时,把韭菜段放进锅里同炒,等韭菜香气飘出时,加鸡精即可盛盘上桌啦 特点:春笋嫩鲜 韭菜清香