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凉菜:核桃黑木耳 liáng cài :hé táo hēi mù ěr
黑木耳150g、核桃碎50g、红绿辣椒、姜、蒜少许
调味料:
盐、糖、醋、生抽、香油、红油
做法:
1、黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末;
2、黑木耳红绿辣椒丝焯水,核桃碎用小火炒香;
3、碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀。
来源:红网
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