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凉拌萝卜片 liáng bàn luó bo piàn
原料
萝卜200克,
调料
盐3克,白糖15克,白醋3克,蒜蓉香辣酱5克
做法
1,萝卜清洗干净,不用去皮。切成薄片。
2,加入盐揉一分钟至出水。将水掉去。
3,加入各种调料搅拌均匀即可。
提示:
1,萝卜不去皮,可以保持萝卜的脆感。
2,加少许盐挤去萝卜的水份,同样也可以让萝卜更脆。
3,放冰箱冷藏一会儿味道更佳。
[[修改/添加解释]]new
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