凉拌莴苣丝
liáng bàn wō jù sī 做法: 1,莴苣一根,去皮,擦丝。 2,加适量盐,白醋,腌制。 3,挤去水份,用小碗成型。 4,干辣椒剪成细细的环。 5,撒上炒香的芝麻。 6,浇上适量的热香油。