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冰糖溪螺饮 bīng táng xī luó yǐn
制作:1.将溪螺养在清水中,吐净泥沙,3天后,用溪螺120克,洗净,轻杆,放入锅内,注入清水300毫升。
2.将锅置武火烧沸,用文火煮20分钟,停火,去渣,用纱布过滤。
3.将冰糖打碎,加入溪螺液中,烧沸使溶即成。
食法:每日2次,每日上、下午各服一次,连服5-7日为一疗程。5-7日后(黄疸即能退去),需继续用溪螺60克,冰糖60克,如上法制作饮用,一般均可治愈。
功效:清热解毒,活血祛瘀。用于急性病毒性肝炎有黄疽患者食用。
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