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假日田园沙拉的做法 jiǎ rì tián yuán shā lā de zuò fǎ
材料
新鲜沙律杂菜
一包
车莉茄
一杯
青瓜
一条(切片)
粟米粒
半杯
法式沙律醋汁(半杯)
橄榄油
80 毫升
沙律醋 或 柠檬汁
20 毫升
蒜茸
一茶匙
黑胡椒
1/4茶匙
盐
1/4茶匙
芥辣粉
半茶匙
制作过程
1. 混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。
2. 把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
3. 建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
贴士
1. 余下的沙律油,可在雪柜存放一星期左右。
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