|
|
佳竹油条,姜树叶油条,紫菜油条的做法 jiā zhú yóu tiáo ,jiāng shù yè yóu tiáo ,zǐ cài yóu tiáo de zuò fǎ
[原料/调料]<佳竹油条>佳竹o糯米面o捣好的蒜o辣椒面o炒的芝麻o辣椒丝o酱油o食用油适量。<姜树叶油条>生姜叶500go糯米面2杯o水3杯o盐1/2小勺o整芝麻2大勺o食用油适量 <紫菜油条>紫菜10张o糯米面4大勺o水1。5杯o盐1小勺o整芝麻1大勺o食用油适量o白糖少量[制作流程]做法1s(1)将竹的新笋称为佳竹。早春采佳竹用盐水烫后晒干。(2)用糯米面做浆煳o放捣好的蒜p辣椒面p炒的芝麻o辣椒丝后以酱油调味。(3)将(2)浆煳抹在佳竹上晒干。(4)放在烤架上烤着吃或用油煎着吃。
做法2s(1)挑嫩且新鲜的生姜叶洗净除去水份。(2)糯米面做浆煳以盐调味后冷凉。(3)在(1)的每张生姜叶上抹糯米浆煳后o撒整芝麻并在背阴地晾干。(4)吃的时候o在160℃的食用油里煎出来。
(1)在糯米面里放盐和水o并用温火做浆煳后冷放凉。(2)紫菜挑出渣子放扁平o并抹匀糯米面浆煳。(3)把抹糯米面的紫菜迭半o放在菜板上晾干。(4)紫菜干后o用剪刀切成4×4cm大小。(5)用食用油煎出来后o撒点白糖。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|