|
|
什锦虾球的做法 shí jǐn xiā qiú de zuò fǎ
做法:1.虾去沙线,洗净剁泥,和鸡蛋清,豆腐泥,面包渣,加少许盐和料酒,用筷子顺一个方向搅拌均匀,捏成丸子.2.丸子在淀粉里滚一下,下热油炸熟丸子,待用..3.胡萝卜,黄瓜用模具刻出造型,胡萝卜焯水,待用.4.锅中加入少许油,放入胡萝卜,黄瓜爆炒,加入炸好的丸子,调入盐和糖,和料酒,梨,快炒均匀,即可出锅。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|