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乳清蛋白有助预防慢性病 rǔ qīng dàn bái yǒu zhù yù fáng màn xìng bìng
昨日,“全面认识乳清蛋白”美国乳品出口协会乳清蛋白专业论坛在广州举行。中国营养学会荣誉理事、上海市营养学会名誉理事长赵法?辰淌诔鱿舜温厶常⒆隽颂馕度榍宓鞍自谔嵘纯龊驮し缆约膊≈械淖饔谩返慕】到蔡浮K赋觯榍宓鞍椎娜嬗壑悼梢允视Ω骼嗳巳海绕湔攵远际腥司C娑缘慕】的烟猓榍宓鞍卓梢苑⒒悠涠捞氐挠πА?
据了解,乳清蛋白是牛奶乳清中存在的一类营养价值极高的优质蛋白质,它富含钙、支链氨基酸和多种生物活性成分,可有效提高人体免疫力,控制体重,可以帮助预防高血压、糖尿病、癌症等。
乳清蛋白食用十分方便,可以直接冲泡,也可以把它添加到日常食品如酸奶、粥、饮料中,婴儿奶粉如果添加上乳清蛋白,对小孩子的成长会有更大的帮助。但是,食用乳清蛋白也不是多多益善,成人每天摄入8~10克就足够。
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