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丸子煎饼的做法 wán zǐ jiān bǐng de zuò fǎ
材料: 牛肉400go豆腐100go鸡蛋2个o面1粉/4杯o盐3小勺o胡椒面1/4小勺o香油1小勺o用于煎煎饼的油3大勺 做法s (1)搅拌好牛肉o将豆腐除水份后压碎。 (2)混合搅拌好的肉和豆腐加佐料拌匀o并做成4cm大小的圆形后蘸一层白面和鸡蛋o用油煎出来。 (3)配以醋酱油
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