|
|
串烤羊肉的做法 chuàn kǎo yáng ròu de zuò fǎ
原料: 嫩羊肉1500克,里昂土豆,黑胡椒1茶匙,迷迭香1/2茶匙,百里香1/2茶匙,蒜末12克,葱头末12克,盐5茶匙,胡椒粉2茶匙,葱头100克,青椒100克,胡萝卜100克。串烤羊肉的制法方法: 将羊肉剔净筋皮,切成60块,放在容器内,加上全部的调料腌渍入味,葱头、青椒、胡萝卜切成块再与羊肉穿成串,放在扒炉上烤至所需要的火候即可,送菜时配里昂土豆。特点: 串状整齐,外焦里嫩。
[[修改/添加解释]]new
A, B, C, D, E, F, G, H, I, J, K, L, M, N, O, P, Q, R, S, T, W, X, Y, Z,
|
|
|