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串烤明虾 chuàn kǎo míng xiā
材料:活明虾 竹签 蜂蜜适量
做法:
1、明虾根据自己的口味调配作料腌制2个小时以上(用了cook100的蜜汁烤肉料),竹签事先用水浸泡半小时以上
2、将竹签从虾的尾部往前插入
3、电饼铛只开烧烤,用刷子在盘上刷成薄油,放上一一串好的虾
4、烤至变色,翻面刷层腌料和少许的蜂蜜
5、变色后再翻面,重新刷上腌料和蜂蜜就差不多
[[修改/添加解释]]new
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