中空葱油饼的做法
zhōng kōng cōng yóu bǐng de zuò fǎ 模具内涂素油,较大较厚的铺于模具碗内,较小较薄的覆在上面,两张皮子边缘捏合,割去多余面坯, 上面面坯上涂素油; 烤箱120-150度烤1-2分钟,让其定型,取出脱模; 油锅内两面炸黄。